春节前后话养生

《黄帝内经》云：冬三月，此谓闭藏……春三月，此为发陈……春节前后，正是漫长的冬季转换到万物复苏的春季的开始。这段时间，历经小寒、大寒、立春、雨水四个节气。小寒、大寒，是我国最冷的气候，因为小寒一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。寒风凛冽，水面结冰，地冻干裂，早睡晚起，减少活动，“闭藏”起来，理所当然。而立春一到，就渐入了万物复苏的“春三月”了。“雨水”一到，那更是万物浸润，要“复苏发陈”了。

从“闭藏”转换到“发陈”，是一个气候上的转型期，带来了“由冬入春”这样一个身体上的转型
期，因此有不少人感到“春困”来袭。
这样一个转型，正巧发生在春节前后这样一个阶段，这也提醒我们，要好好地过春节，以良好的体质顺应气候的转换，达到天人合一、吉祥如意。
不知食宜者，不足以生存
唐代名医孙思邈指出：“安生之本，必资于食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安脏腑。”元代《饮食须知》强调：“饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患。”
春节前后养生，我们首先要掌握一些“吃”的小知识。

“ 三九补一冬，来年无病痛”。在2月3日立春前，自然是要去进补的。但进补不可无章无法，要“因人施膳”。
冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，以敛阳护阴为根本。人体能量和热量的总来源在于肾，就是人们常说的“火力”。“火力”旺，反映肾脏机能强，生命力也强，反之，生命力弱。冬季时节，肾脏机能正常，则可调节肌体适应严冬的变化，否则，会使新陈代谢失调而发病。由于阳气的闭藏，人体新陈代谢水平相应较低，因而要依靠生命的原动力“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界的变化。所以，冬季养生饮食之味宜减成而增苦，以养心气。

冬令进补，要食补、药补相结合，以温补为宜。常用的补药也有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等。
2月3日立春后，我们刚刚走出去冬季，迎来了东风送暖，大地解冻的时节。此时，乍暖还寒，多风干燥，离2月10日的春节，也越发近了。人们一边忙着节前的工作，一边沉浸在即将阖家团圆的喜悦中，准备“过春节”。此时，更需要合理地调整饮食，有目的地选择食物，根据时令变化和自身需求，进行合理的调配和养护，以提高身体体现对气候变化的适应性。